La Sagra della Nocciola torna a Giffoni Valle Piana per la terza edizione, in programma dal 10 al 13 settembre. L’evento, organizzato dall’associazione Pro Vassi APS presieduta da Carmine Buonanno, si svolgerà all’Aia della Baronessa, nella frazione Vassi. L’obiettivo è promuovere la nocciola Tonda dei Picentini, prodotto Igp, e valorizzare il territorio attraverso specialità gastronomiche e attività culturali. La manifestazione, che si svolgerà a pranzo, si presenta ricca di novità e iniziative dedicate a tutti i visitatori.
Novità e specialità per tutti i gusti
La Sagra della Nocciola propone numerose specialità, tra cui pizze e primi a base della nocciola Tonda di Giffoni. L’azienda agricola Beatrice realizzerà la “cupeta”, un torroncino preparato con nocciole e zucchero, mentre la gelateria Mi Piace offrirà gelati alla nocciola. Per chi ha bisogno di alimenti senza glutine, il ristorante Continental di Battipaglia realizzerà un pokè alla nocciola, bruschette senza glutine e lattosio, e una zeppola senza glutine. La sagra si distingue anche per l’offerta di prodotti locali, come le zeppole premiate alla Sagra delle Sagre di San Cipriano Picentino.
La novità del tronchetto a Kinder Bueno proposto dalla pizzeria Do Mimì è un’altra attrazione per i visitatori. Inoltre, sarà possibile assaggiare la zuppa di fagioli in collaborazione con l’associazione Pro Curti. Per gli amanti del dopo cena, sarà offerta la possibilità di bere il peculiare nocciolino. L’evento prevede un’area dedicata ai bambini con gonfiabili e giostrine, mentre per chi arriva da fuori sarà attivo il servizio navetta dal parcheggio del campo sportivo Troisi.
Un’esperienza interattiva e familiare
La manifestazione include anche attività culturali e dimostrazioni tradizionali, come la preparazione del vecchio cacio ricotta grazie all’Antico Fornaio. L’associazione Pro Vassi APS, fondata a novembre 2024, ha lo scopo di promuovere il territorio e favorire l’aggregazione sociale, soprattutto tra i più giovani. L’evento, inoltre, mira a diventare un attrattore per il turismo locale e a incrementare le presenze anno dopo anno, grazie a una combinazione di qualità gastronomica, tradizioni e intrattenimento. La nocciola Tonda dei Picentini, prodotto Igp, sarà al centro dell’evento attraverso numerose specialità servite negli stand. La sagra rappresenta un’occasione per valorizzare una ricchezza gastronomica e economica, che richiede un maggiore sostegno da parte delle istituzioni. La manifestazione, inoltre, si svolgerà in concomitanza con la conferenza stampa prevista il primo settembre, nella sala Marcello Torre a palazzo Sant’Agostino, sede della provincia di Salerno.
La Sagra della Nocciola è un evento che si sviluppa con un impegno organizzativo che inizia già dalla seconda metà di agosto, con l’allestimento degli stand. L’obiettivo è promuovere il territorio e la nocciola Tonda dei Picentini, una ricchezza gastronomica ed economica che va valorizzata e sostenuta ancora di più dalle istituzioni. L’evento, inoltre, mira a fare della sagra un attrattore e aumentare di anno in anno le presenze. La terza edizione si svolgerà il 10, 11, 12 e 13 settembre all’Aia della Baronessa, nella frazione Vassi. L’associazione Pro Vassi APS, presieduta da Carmine Buonanno, ha organizzato l’evento con l’obiettivo di promuovere il territorio e favorire l’aggregazione sociale. La sagra è un’occasione per conoscere e apprezzare le tradizioni locali, attraverso specialità gastronomiche e attività culturali.
